
令和7年2月の表紙の画像は木瓜です。
カタカナ表記すると「ボケ」なので還暦を過ぎた私は意識して
漢字表記しかしません。競りの時は必ずひょうきん者が「ボケはワシやけど」
と笑いをとりますが、最近、笑えなくなりました。
テレビドラマを見ていても俳優さんの名前が出てこないことが多くなりました。
昨日の晩御飯のおかずもすべては種類をおぼえていません。
そんな木瓜ですが、この季節花物が少ないので重宝されます。
品種が多くコレクションする人も多いのでネットでは人気です。
しかし、大量に仕入れると花が終わるとパタッと注文が停まる癖があるので
仕入は要注意です。毎年3月下旬から苦労させれらていました。
ということで、今年は抑え気味の仕入れ状況ですが、
どうやら、台湾バイヤーが探しているらしく、
難しい判断を迫られる状況になってきました。
勝負してみましょうか?
2025.02.01.